Амінооцтова кислота (гліцин) фасування 25 кг

Синоніми: гліцин, глікокол, аміноетанова кислота, дипіроксим Міжнародна назва Glycine CAS № 56-40-6 C2H5NO2 Температура плавлення 240 °C (розклад.) (освіт.) Температура кипіння 233°C щільність 1,595 тиск пари 0,0000171 Па (25 °C) показник заломлення 1,4264 (оцінка) FEMA 3287 | ГЛІЦИН Fp 176,67°C температура зберігання 2-8°C розчинність H2O: 100 мг/мл утворюють порошок pka 2,35 (при 25 ℃) колір <5 (200 мг/мл) (APHA) PH 4 (0,2 молярний водний розчин) Запах Без запаху Діапазон PH 4 Розчинність у воді 25 г/100 мл (25 ºC) λmax λ: 260 нм Amax: 0,05 λ: 280 нм Amax: 0,05 Номер JECFA 1421 Merck 14,4491 BRN 635782 Стабільність: стабільна. Горючий. Несумісний з сильними окислювачами. InChIKey DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Посилання на базу даних CAS 56-40-6 (Посилання на базу даних CAS) NIST Chemistry Reference Glycine (56-40-6) Система реєстрації субстанцій EPA Гліцин (56-40-6) Інформація про безпеку Заяви про ризики 33 Заяви безпеки 22-24/25 WGK Німеччина 2 RTECS MB7600000 TSCA Так Код HS 29224910 Дані про небезпечні речовини 56-40-6 (Дані про небезпечні речовини) Токсичність LD50 перорально у Кролика: 7930 мг/кг Амінокислоти з найпростішою структурою. Гліцин має найпростішу структуру з 20 членів ряду амінокислот, також відомий як аміноацетат. Це незамінна амінокислота для людського організму, яка містить кислотну та основну функціональні групи всередині своєї молекули. Він є сильним електролітом у водному розчині та має велику розчинність у сильних полярних розчинниках, але майже нерозчинний у неполярних розчинниках. Крім того, він також має відносно високу температуру плавлення та кипіння. Регулювання pH водного розчину може змусити гліцин проявляти різні молекулярні форми. Бічний ланцюг гліцину містить лише атом водню. Завдяки тому, що інший атом водню з'єднується з α-атомом вуглецю, гліцин не є оптичним ізомером. Оскільки бічний зв’язок гліцину дуже малий, він може займати простір, який не можуть зайняти інші амінокислоти, наприклад амінокислоти, розташовані в колагеновій спіралі. При кімнатній температурі він виглядає як білий кристал або світло-жовтий кристалічний порошок і має унікальний солодкий смак, який може полегшити смак кислоти та лужний смак, маскуючи гіркий смак сахарину в їжі та посилюючи солодкість. Однак, якщо організм засвоює надмірну кількість гліцину, вони не тільки не можуть бути повністю засвоєні організмом, але також порушують баланс засвоєння організмом амінокислот, а також впливають на засвоєння інших видів амінокислот. кислоти, що призводить до дисбалансу поживних речовин і негативно впливає на здоров’я. Молочний напій, основною сировиною якого є гліцин, може легко зашкодити нормальному росту і розвитку молодих людей і дітей. Він має густину 1,1607, температуру плавлення 232~236 °C (розкладання). Він розчинний у воді, але нерозчинний у спирті та ефірі. Він здатний діяти разом із соляною кислотою з утворенням соляної солі. Він представлений в м'язах тварин. Він може бути отриманий в результаті реакції між монохлорацетатом і гідроксидом амонію, а також в результаті гідролізу гелеутворення з подальшим очищенням. Історія відкриття Амінокислоти — це органічні кислоти, що містять аміногрупу і є основними одиницями білка. Зазвичай це безбарвні кристали з відносно високою температурою плавлення (понад 200 °C). Він розчинний у воді з характеристиками амфіпротичної іонізації та може мати чутливу колориметричну реакцію з реагентом нінгідрин. У 1820 році в продукті гідролізу білка вперше був виявлений гліцин з найпростішою структурою. До 1940 року було встановлено, що в природі існує близько 20 видів амінокислот. Вони необхідні для синтезу білка як людини, так і тварин. В основному це амінокислоти α-L-типу. Відповідно до різної кількості аміногруп і карбоксильних груп, що містяться в амінокислотах, ми класифікуємо амінокислоти на нейтральні амінокислоти (гліцин, аланін, лейцин, ізолейцин, валін, цистин, цистеїн, метіонін, треонін, серин, фенілаланін, тирозин, триптофан, пролін і гідроксипролін та ін.) з молекулами амінокислот, що містять тільки одну аміногрупу і карбоксильну групу; кисла амінокислота (глутамат, аспартат), яка містить дві карбоксильні й одну аміногрупу; лужні амінокислоти (лізин, аргінін), які молекулярно містять одну карбоксильну групу і дві аміногрупи; Гістидин містить кільце азоту, яке є слаболужним і, таким чином, також належить до лужних амінокислот. Амінокислоти можна отримати як шляхом гідролізу білка, так і шляхом хімічного синтезу. З 1960-х років промислове виробництво в основному застосовувало мікробну ферментацію, наприклад, фабрика з виробництва глутамату натрію широко застосовувала метод бродіння для виробництва глутамату. В останні роки люди також застосовують нафтові вуглеводні та інші хімічні продукти як сировину для бродіння для виробництва амінокислот. Наведену вище інформацію редагує Chemicalbook Dai Xiongfeng. Аналіз вмісту. Точно зважте 175 мг зразка, який висушувався протягом 2 годин при 105 °C, і помістіть його в колбу на 250 м1, додайте 50 мл крижаної оцтової кислоти для розчинення; додати 2 краплі досліджуваного розчину кристалічного фіолетового (ТС-74); титрувати хлорною кислотою 0,1 мл/л до синьо-зеленої кінцевої точки. Одночасно виконайте бланковий тест і внесіть необхідні виправлення. Кожен мл 0,1 моль/л хлорної кислоти еквівалентний 7,507 мг гліцину (C2H5NO2). Біосинтез виробництва гліцину Наприкінці 1980-х років японська корпорація Mitsubishi додала аеробні аеробні групи Agrobacterium, Brevibacterium, Corynebacterium до середовища, що містить вуглець, азот і розчин неорганічних поживних речовин для культивування, а потім застосувала цей клас бактерій для перетворення етаноламіну на гліцин у 25 ~45 °C і значення pH від 4 до 9 і подальше концентрування, нейтралізаційна іонообмінна обробка для отримання продукту гліцину. З початком 1990-х років у зарубіжних країнах відбувся новий прогрес у технології виробництва гліцину. Nitto Chemical Industry Co (Японія) додає культивований рід псевдомонас, казеїновий bacрід teria, рід alcaligenes та інші види в 0,5% (масова частка, суха маса) до матриці, що містить гліцин-амін, для реакції протягом 45 годин при 30 °C і значенні pH від 7,9 до 8,1, при цьому майже весь гліцин-амін гідролізується в гліцину з коефіцієнтом перетворення 99%. Хоча біологічні методи все ще знаходяться на стадії дослідження, однак, завдяки своїй високій вибірковості та властивості незабруднення, це буде синтетичний шлях із високим потенціалом розвитку. Використання Використовується для фармацевтичної промисловості, органічного синтезу та біохімічного аналізу. Використовується як буфер для приготування культуральних середовищ тканин і тестування міді, золота та срібла. У медицині використовується для лікування міастенії та прогресуючої м'язової атрофії, гіперацидності, хронічних ентеритів, дитячих гіперпролінемічних захворювань. Використовується для лікування міастенії та прогресуючої м'язової атрофії; лікування надлишкової кислотно-ефірної хвороби шлунка, хронічного ентериту (часто в комбінації з антацидами); застосування в поєднанні з аспірином може зменшити подразнення шлунка; лікування гіперпролінемії у дітей; як джерело азоту для генерації незамінних амінокислот і може бути доданий до змішаної ін’єкції амінокислот. Гліцин в основному використовується як харчова добавка в корми для курей. Використовується як різновид харчової добавки, яка в основному використовується для ароматизації. Ароматизатор: Використовується для алкогольних напоїв у поєднанні з аланіном; кількість добавки: виноградне вино: 0,4%, віскі: 0,2%, шампанське: 1,0%. Інші, такі як порошковий суп: 2%; осад маринованих продуктів: 1%. Тому що на смак він схожий на креветки та каракатицю, тому його можна використовувати для приготування соусів. Він має деяку інгібіторну дію на Bacillus subtilis і кишкову паличку, тому його можна використовувати як консерванти продуктів із сурімі та арахісового масла з додаванням від 1% до 2%. Буферний ефект: Оскільки гліцин є амфіпротними іонами, що містять як аміно, так і карбоксильні групи, він має сильну буферну властивість на смакові відчуття солі та оцту. Додана кількість становить: солоні продукти: від 0,3% до 0,7%, кислотні плями: від 0,05% до 0,5%. Антиоксидантна дія (через хелатування металів): додавання до масла, сиру та маргарину збільшує термін зберігання в 3-4 рази. Щоб олія сала у випічці була стабільною, ми можемо додати 2,5% глюкози та 0,5% гліцину. Додавання від 0,1% до 0,5% гліцину до пшеничного борошна для приготування зручної локшини може зіграти роль ароматизатора. У фармації його використовують як антациди (підвищена кислотність), терапевтичний засіб при розладах живлення м'язів, а також як антидот. Крім того, гліцин також можна використовувати як сировину для синтезу амінокислот, таких як треонін. Його можна використовувати як прянощі відповідно до положень GB 2760-96. Гліцин також відомий як амінооцтова кислота. У галузі виробництва пестицидів він використовується для синтезу гідрохлориду етилового ефіру гліцину, який є проміжним продуктом для синтезу піретроїдних інсектицидів. Крім того, його також можна використовувати для синтезу фунгіцидів іпродіону та твердого гербіциду гліфосату; крім того, він також використовується в різних видах інших галузей, таких як добрива, медицина, харчові добавки та спеції. Використовується як розчинник для видалення вуглекислого газу в промисловості добрив. У фармацевтичній промисловості його можна використовувати як препарати амінокислот, буфер хлортетрациклінового буфера та як сировину для синтезу препаратів проти хвороби Паркінсона L-допа. Крім того, він також є проміжним продуктом для виробництва етил імідазолу. Це також допоміжний лікарський засіб для лікування нервової гіперацидності та ефективного придушення надмірної кількості кислоти при виразці шлунка. У харчовій промисловості використовується для синтезу спирту, пивоварної продукції, переробки м'яса та рецептури холодних напоїв. Як харчову добавку гліцин можна використовувати окремо як приправу, а також використовувати в комбінації з глутаматом натрію, DL-аланіновою кислотою та лимонною кислотою. В інших галузях промисловості його можна використовувати як засіб для регулювання рН, додаючи до розчину для покриття або використовувати як сировину для виготовлення інших амінокислот. Він також може бути використаний як біохімічний реагент і розчинник в органічному синтезі та біохімії. Використовується як проміжний продукт фармацевтичної та пестицидної продукції, розчинник декарбонізації добрив, рідина для покриття тощо. Використовується як розчинник для видалення вуглекислого газу в промисловості добрив. У фармацевтичній промисловості він використовується як буфер хлортетрацикліну, аміноантацидів і використовується для приготування L-допи. У харчовій промисловості його можна використовувати як ароматизатор, засіб для усунення гіркого присмаку сахарину, для пивоваріння, переробки м'яса, приготування безалкогольних напоїв. Крім того, його також можна використовувати як засіб для регулювання pH і використовувати для приготування розчину для покриття. Використовується як біохімічний реагент для фармацевтичних, харчових і кормових добавок; його також можна використовувати як нетоксичний агент декарбонізації в галузі виробництва добрив. Опис Гліцин (скорочено Gly або G) є an органічна сполука з формулою NH2CH2COOH. Маючи водневий заступник як бічний ланцюг, гліцин є найменшою з 20 амінокислот, які зазвичай зустрічаються в білках. Його кодони — GGU, GGC, GGA, GGG генетичного коду. Гліцин — безбарвна кристалічна речовина солодкого смаку. Він унікальний серед протеїногенних амінокислот тим, що не є хіральним. Він може вписуватися в гідрофільні або гідрофобні середовища завдяки мінімальному бічному ланцюгу лише з одного атома водню. Гліцин також є назвою роду рослини сої (назва виду = Glycine max). Хімічні властивості Білий кристалічний порошок без запаху,…